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Café vert Kenya Maasaï 300g (à cuire)

(Code: CVKENYALANW300G)

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Café vert Kenya Maasaï 300g (à cuire)

Le café vert à torréfier Kenya est un arabica d'exception explosif et intense avec des notes de fruits rouges et d’agrumes citronnés.

 Élégant, la finale est longue en bouche et fraîche avec une pleine acidité. C'est certainement le café le plus acidulé-fruité de notre sélection d'arabicas. C'est donc un café gourmet pour les connaisseurs qui apprécient cette qualité gustative typique des grands arabicas d'altitude.
Cette sélection Maasaï de grains de café pur arabica du mont Kenya est issue de petites plantations du centre du pays sur les hauts plateaux de la province de Kiambu. Ce café d’exception est cultivé sur des parcelles atteignant 1900 mètres d’altitude conférant un fort développement aromatique.

Barre de notation café Kenya Alanwood

Ces grains de café vert sont parfaits pour une cuisson dans tous les types de torréfacteur. Ils se conservent plusieurs mois à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. Stocker dans un endroit frais mais pas au réfrigérateur.

-Origine : Région Mont Kenya - Sélection Maasaï 
-Grade : AA (grade le plus élevé du pays assurant les grains les plus gros et les mieux triés)
-Composition : 100% arabica lavé
-Poids net : 300g (environ 250g après torréfaction)
-Prix au kg : 17,50€
Café en grain pur arabica


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