Un café doux et onctueux légèrement grillé et torréfié à l'italienne
Le café moulu Taquinco 1 kg est un mélange italien permettant d'obtenir une tasse douce, veloutée, au goût intense. La torréfaction à l'italienne est plus longue et plus chaude que nos arabicas, avec l'objectif de supprimer l'acidité et de donner un léger goût grillé.
C'est un assemblage de cafés arabicas de haute altitude avec une toute petite touche de robusta pour obtenir un de nos meilleurs cafés italiens au meilleur prix.
Ce café italien est 100% issu de l'agriculture biologique donc cultivé sans produits chimiques et 100% issu du commerce équitable afin de mieux rémunérer les petits producteurs.
Poids net : 1 kg
Prix au kg : 21,00€
- |Fiche Café|
Notes aromatiques : doux, onctueux, léger grillé
Provenance : Amérique Latine et Amérique Centrale
Traitement : Lavé
Composition : 100% arabica
- |Mouture café|
- |Label|
Le café moulu bio Taquinco 1 kg est certifié 100% issu de l'agriculture biologique
dont la distribution est contrôlée par ECOCERT(BE-BIO-01-Certysis).
Ce café 100% issu du commerce équitable est certifié Fairtrade / Max Havelaar.
La certification Fairtrade assure aux producteurs et travailleurs du Sud de meilleures conditions commerciales et de travail et leur donne la possibilité d’investir dans un futur durable. Pour plus d’informations :
https://www.infolabel.be.
- |Conservation|
Le café moulu bio Taquinco 1 kg est fraîchement torréfié
et conditionné en sachet hermétique avec valve de dégazage pour conserver parfaitement tous les arômes. Il est conseillé de consommer ce café au plus tard dans les 12 mois suivant sa confection.
