Pour boire un bon café, il faut commencer par acheter un bon café !
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Bac et tiroir à marc de café
Le bac ou tiroir à marc de café est très utile pour taper votre poignée porte-filtre et enlever le café extrait sans perdre le filtre qui s'y trouve.
C'est un accessoire indispensable pour tout barista qui se divise en deux catégories :
-les
boites à marc de café (ou knock box)
prêtes à poser ou
encastrables dans le comptoir
-
les
tiroirs à marc de café
qui se posent sous le moulin à café ou sous la machine à café.
Knock box et
bac à marc de café
Tiroir à marc de café
professionnel
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Tiroir à marc à café
Bac à marc de café
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