Un café italien bio qui offre une tasse puissante avec une belle crema foncée grâce à sa torréfaction italienne
Le café italien Esprezione offre une tasse grillée grâce à sa torréfaction plus longue et plus chaude comme les grandes marques italiennes de café.
Cet assemblage de plusieurs cafés arabicas et robustas est particulèrement adapté pour la préparation d'un café espresso sur une machine expresso automatique ou manuelle.
Notre mélange italien Esprezione vous procurera une grande intensité, une belle longueur en bouche avec la matière d'un café italien, une amertume maîtrisée avec une belle crema foncée et épaisse.
Les arômes des cafés italiens tirent souvent entre l'amertume et le brûlé à cause d'une torréfaction trop poussée, mais notre blend Esprezione a une torréfaction moins poussée que les cafés en provenance d'Italie et une dominante de cafés purs arabicas.
> Certifié : café 100% issu de l'agriculture biologique
> Torréfaction artisanale en Ile de France à faibles émissions de CO2
> Notes aromatiques : puissant, intense, charpenté, boisé, amertume présente, léger grillé
