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Ekita Café : Torréfacteur de [bons] cafés bio
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Décaféiné

Nous proposons plusieurs cafés décaféinés en grains issus de différents procédés de décaféination afin de supprimer la caféine du café tout en conservant au mieux les arômes.

Chaque procédé de décaféination préserve et restitue différemment les arômes du café dans la tasse. Le procédé le plus qualitatif est la décaféination Swiss Water puis Décaféiné à l'eau puis la décaféination au CO2 et enfin, la méthode chimique au chlorure de méthylène.
Dans tous les cas, les process de décaféination avec ou sans solvant visent à obtenir un café avec moins de 0,1% de caféiné et donc de boire un expresso le soir tout en évitant les insomnies.
> Torréfaction traditionnelle à coeur en France à très faibles émissions de CO2
> Fraîcheur garantie avec un emballage hermétique juste après la torréfaction
> Livraison gratuite en France dès 40€ ou 2 kg